家常熬鲈鱼怎么做 🐟💨
发布时间:2025-03-17 06:47:11来源:
✨ 准备食材
想要做出一道美味的家常熬鲈鱼,首先得准备好新鲜的鲈鱼一条,姜片几片,葱一根,蒜瓣若干,还有必不可少的酱油、料酒和盐。如果喜欢的话,还可以加入一些辣椒提味哦!💡
🐟 烹饪步骤
第一步,将鲈鱼清洗干净,在鱼身上划几刀方便入味。然后用少许盐腌制15分钟,去腥又提鲜。接着热锅加油,放入姜片爆香,再把鲈鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。此时倒入适量料酒和酱油,加入清水没过鱼身,盖上锅盖小火慢炖。⏰
🌿 最后收尾
待汤汁浓稠时撒上葱花和蒜末,香气四溢,关火装盘即可。一盘色香味俱全的家常熬鲈鱼就完成啦!😋 这道菜不仅简单易学,还保留了鲈鱼本身的鲜美,非常适合家庭聚餐或者日常享用。快试试吧!🌟
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