🌟莲藕饼这样做,香脆又美味!🌸
发布时间:2025-03-17 07:13:40来源:
莲藕饼是一道色香味俱佳的小吃,外酥里嫩,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。首先,准备好新鲜莲藕和一些基本食材:面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等。先把莲藕去皮后切成薄片,用清水浸泡防止氧化变黑。接着,将切好的莲藕片裹上面粉,再蘸上打散的鸡蛋液,最后撒点盐和胡椒粉调味。🍳
热锅倒入适量油,烧至五成热时放入莲藕片,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。咬一口,莲藕特有的清甜与外层的香脆完美结合,简直是味蕾的享受!🍂
这道莲藕饼不仅做法简单,还富含膳食纤维,健康又营养。无论是搭配沙拉还是直接食用,都让人回味无穷。快动手试试吧,让家人也感受这份独特的美味!🍴✨
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