红烧猪脚圈怎么做 🍖蹄筋满满的能量补给！
发布时间：2025-03-17 07:24:14来源：
😋 想要炖出一锅香喷喷的红烧猪脚圈吗？这可是秋冬季节进补的好选择哦！首先准备好新鲜的猪脚圈，记得先用热水焯一下去腥味，再用冷水冲洗干净。接着准备配料：生姜切片、葱切段、蒜瓣拍碎，还有必不可少的老抽、生抽和料酒。
🔥 开始烹饪啦！热锅凉油，放入冰糖小火慢慢熬化至琥珀色，然后加入猪脚圈翻炒上色。倒入适量料酒去腥提香，加入生姜、葱段和蒜瓣继续翻炒。随后加入足够的开水，水量要没过猪脚圈哦！最后加入老抽调色、生抽调味，大火煮开后转小火慢炖至少一个小时，直到猪脚圈变得软糯入味。
🍴 出锅前撒点葱花点缀，一道色泽诱人、香气扑鼻的红烧猪脚圈就完成啦！满满的胶原蛋白，不仅美味还能美容养颜呢！快叫上家人一起享用吧，记得趁热吃哦！🍖✨
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