新风鳗鲞怎么做 🐟💨
发布时间：2025-03-17 07:32:53来源：
🎉想要尝鲜一道地道的江浙风味？那就跟着步骤来制作新风鳗鲞吧！新风鳗鲞是江南地区冬日里的一道经典美食，咸香适口，风味独特。首先准备好新鲜鳗鱼鲞，用清水洗净表面盐分，然后将它切成适当大小的块状。接着，准备腌料，包括生姜丝、蒜末和少许料酒，均匀涂抹在鱼肉上，静置腌制半小时，让调料充分渗透。腌制好的鳗鲞放入蒸锅中，大火蒸约15分钟至熟透，期间可以撒上一些葱花增添香气。出锅后，淋上几滴热油，瞬间激发食材的鲜美滋味。最后，搭配一碗白米饭，简单却满足！😋✨这道菜不仅色香味俱全，还富含蛋白质，适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。快动手试试吧！🍴🌟
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