紫薯西米卷怎么做 🍠✨
发布时间：2025-03-17 07:41:51来源：
✨准备材料
想要制作美味的紫薯西米卷，你需要准备以下食材：紫薯、西米、椰浆和糖。紫薯是这道甜品的灵魂，选择新鲜粉糯的紫薯会让口感更佳哦！西米则是增加Q弹口感的关键，记得提前煮好备用。
🌟步骤一：煮西米
先将西米放入沸水中煮至透明，捞出后用凉水冲洗，保持它的弹性与清爽口感。接着将适量椰浆和糖混合加热，倒入煮好的西米中搅拌均匀，让每一颗西米都裹上香甜的椰奶味。
🌟步骤二：制作紫薯泥
将紫薯去皮切块蒸熟，压成细腻的紫薯泥，加入少量糖调味。如果你喜欢更浓郁的味道，可以加入少许牛奶或黄油，让紫薯泥更加顺滑香甜。
🌟步骤三：卷起来！
将紫薯泥铺平在保鲜膜上，再把西米铺在紫薯泥的一侧，轻轻卷起并压实。最后放入冰箱冷藏半小时定型，取出后切成小段即可享用啦！
👀这道甜点颜值高、味道棒，适合下午茶时间与家人朋友一起分享哦！快试试吧～💕
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