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笋干老鸭汤的做法 🐔🌿

发布时间:2025-03-17 08:25:57来源:

天气渐凉,来一碗暖胃的笋干老鸭汤再合适不过了!这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节饮用。准备食材时,选用新鲜的老鸭和干燥的笋干是关键,它们能为汤底带来独特的风味。此外,还需要姜片、枸杞等辅料增添香气和营养。

制作步骤简单易学。首先将老鸭清洗干净后焯水去腥,然后放入砂锅中加清水炖煮。接着加入泡发好的笋干,以及几片姜片去腥增香。小火慢炖约一个半小时,让鸭肉与笋干充分融合。最后,撒入少许枸杞,继续炖煮10分钟即可出锅。

第三段:成品汤色清澈,香气扑鼻,喝上一口,鸭肉软烂入味,笋干爽脆可口,每一口都让人回味无穷。这道笋干老鸭汤不仅能滋补身体,还能帮助缓解疲劳,非常适合家庭聚餐或日常养生食用。快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖与幸福!🍲❤️

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