😋鸡肉炖蘑菇这样做超美味！🍲
发布时间：2025-03-17 09:57:39来源：
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——鸡肉炖蘑菇！这道菜不仅味道鲜美，而且做法也很简单哦～首先准备好食材：新鲜鸡肉、香菇或者其他你喜欢的蘑菇、生姜、蒜和葱。先把鸡肉切块，用清水冲洗干净，然后焯水去腥。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄。这个时候就可以倒入适量的料酒去腥啦！然后加入足够的热水，盖上锅盖焖煮大约20分钟，让鸡肉充分入味。等鸡肉快熟的时候，把切好的蘑菇放进去一起炖煮，这样能让蘑菇吸收鸡肉的汤汁，更加鲜嫩多汁。最后撒上葱花和蒜末提香，一盘香气扑鼻的鸡肉炖蘑菇就完成啦！✨
这道菜非常适合秋冬季节享用，暖胃又滋补，快来试试吧！💪
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