自制龙眼泡果酒怎么做 🍷🍒
发布时间:2025-03-17 12:01:50来源:
龙眼肉甜多汁,搭配果酒更是别有一番风味。制作龙眼泡果酒并不复杂,首先准备好新鲜的龙眼和优质的白酒。将龙眼剥壳去核后清洗干净,晾干水分备用。接着,找一个干净无水无油的玻璃罐,将处理好的龙眼放入罐中,一层龙眼一层冰糖,这样既能保持口感又能增加甜度。
倒入白酒时要确保完全覆盖龙眼,可以选择40-50度的白酒,酒精浓度适中能让龙眼的味道更好地释放出来。封好罐口后,将其放置于阴凉避光处,静置至少三个月以上,期间可偶尔摇晃罐子让味道更均匀。随着时间推移,原本清澈的白酒会逐渐变成诱人的琥珀色,散发出浓郁的龙眼香气。
第三段:泡制完成后即可开盖享用,这杯自制的龙眼果酒不仅颜值高,还富含营养,非常适合朋友聚会或独自小酌。记得适量饮用哦!🍹✨
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