🍜上海葱油拌面的做法😋
发布时间：2025-03-17 12:29:23来源：
提到上海美食，怎能少了那碗香气扑鼻的葱油拌面？葱香四溢、面条筋道的葱油拌面，是无数人心中的经典美味！今天就来教大家如何在家轻松制作这道地道的上海小吃。
首先准备好食材：新鲜的细面条、小葱、食用油和少许盐。小葱洗净后切成长段，锅中倒入适量油，用中小火慢慢熬制葱段，直到葱段变成金黄色且散发出浓郁香气时，即可关火。将熬好的葱油过滤备用，剩下的葱酥也可以撒在面上增加口感。接着煮好面条，捞出沥干水分，加入一勺葱油和适量盐，用筷子搅拌均匀。最后撒上一些葱花点缀，一碗香气诱人的葱油拌面就完成啦！🌿
简单几步就能做出如此美味的葱油拌面，快动手试试吧！记得拍照分享给朋友们哦～📸
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