🎉 全家人都可以吃的醉卤虾的做法 🦐✨
发布时间：2025-03-17 13:55:26来源：
夏天到了，是不是想来点清爽又开胃的小吃？今天教大家做一道适合全家人一起享用的醉卤虾！这道菜色香味俱全，做法简单，连小朋友也能参与其中哦～ 🍤
首先准备好新鲜的大虾，清洗干净后剪去虾须和虾脚，这样既美观又方便食用。接着用姜片、料酒腌制10分钟去腥，同时准备卤汁——将酱油、米酒、糖、香料包（八角、桂皮、香叶等）混合煮沸，让香气充分融合。等卤汁冷却后加入少许白酒或黄酒，增添独特的醉香风味。把腌好的虾放入卤汁中浸泡至少2小时，时间越长味道越入味哦！ 🥢
最后一步是装盘，撒上葱花点缀，一盘晶莹剔透、鲜美诱人的醉卤虾就完成啦！不仅大人爱吃，孩子也能放心享用，快来试试吧！ 🌟
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