无锡排骨的做法 🍖🍜
发布时间：2025-03-17 15:54:13来源：
🌟【无锡排骨的做法】🌟
无锡排骨是中国传统美食中的经典之作，以其色泽红亮、肉质酥烂、甜中带咸而闻名。想在家也能享受到这道美味吗？跟着步骤来吧！✨
首先，准备好新鲜猪肋排500克，用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥。接着，将排骨放入锅中，加入适量老抽、生抽、细砂糖、料酒和姜片，再倒入足够的热水，没过排骨即可。🔥
小火慢炖是关键，约需40分钟至1小时，期间记得翻动排骨，让其均匀入味。待汤汁收浓时，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的无锡排骨就完成啦！🍴
这道菜适合搭配米饭食用，每一口都能感受到酱香与肉香的完美融合，让人回味无穷。😋 快动手试试吧，为家人送上一道暖心美食！💖
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