醋泡花生的做法 🌟
发布时间：2025-03-17 17:43:11来源：
🌟前言
秋天是收获的季节，也是制作美味小食的好时节！今天给大家分享一道简单又开胃的小吃——醋泡花生。这道菜酸甜适口，非常适合搭配啤酒或作为餐前小菜。让我们一起动手试试吧！
🍴所需食材
- 生花生米 500克
- 米醋 适量
- 白糖 适量
- 食盐 少许
- 八角 2颗
🍻制作步骤
第一步，将生花生米用清水冲洗干净，沥干水分备用。
第二步，锅中加水烧开后放入花生，煮约10分钟至半熟状态，捞出晾凉。
第三步，准备一个密封容器，倒入米醋、白糖和少许食盐，加入八角调味，搅拌均匀制成腌料。
第四步，将晾凉的花生放入腌料中，确保每颗花生都能被液体覆盖，密封冷藏腌制至少24小时即可食用。
✨小贴士
- 腌制时间越长，味道越浓郁哦！
- 喜欢辣味的朋友可以加入一些辣椒粉提升风味。
🎉总结
醋泡花生不仅做法简单，而且营养丰富，是一道老少皆宜的健康小吃。快把它加入你的餐桌吧，让你的家人朋友都爱上这独特的酸爽滋味！😋
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