鸡肉炖粉条的做法 🍲🍲
发布时间：2025-03-17 19:22:56来源：
在这个寒冷的季节，来一碗热腾腾的鸡肉炖粉条再合适不过了！鸡肉炖粉条是一道经典的东北菜，味道鲜美、营养丰富，让人回味无穷。首先准备好新鲜的鸡腿肉和宽粉，鸡肉切块后用料酒、生抽腌制一下，去腥增香。接着起锅烧油，放入姜片爆香，再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖，让鸡肉充分吸收汤汁的香味。等鸡肉快熟时，加入泡软的宽粉，继续炖煮几分钟，直到粉条变得滑嫩可口。最后撒上葱花和香菜，一锅香气四溢的鸡肉炖粉条就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且食材易得，非常适合家庭聚餐或日常享用。😋🍴
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