🌟四川辣椒酱,一年做一次,一次吃一年,麻到灵魂深处!🌶️
发布时间:2025-03-18 00:16:02来源:
生活在四川,怎能没有一罐自制的辣椒酱?🔥这可是家家户户必备的“灵魂调味料”。每年秋天,当第一波新鲜红辣椒成熟时,就是动手制作的好时机。一颗颗火红的辣椒经过清洗晾干后,与大蒜、生姜、花椒等香料混合捣碎,再加入适量盐巴和白酒,搅拌均匀装进密封罐中。✨
这一罐辣椒酱,不仅是味蕾的享受,更是对传统手艺的传承。😋它的麻辣鲜香,能瞬间唤醒沉睡的胃口,无论是拌饭、蘸馒头还是炒菜,都能让食物瞬间升级!😋✨
据说,一罐好的辣椒酱可以保存整整一年,但往往不到半年就被消耗殆尽了。😂因为它的美味实在让人欲罢不能!如果你也想体验这份川式风味的魅力,不妨今年亲自试试看吧~🌶️✨
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