😊 羊骨头汤的家常做法,温暖你的胃!
发布时间:2025-03-18 03:40:05来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊骨头汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还能暖身又滋补。今天就教大家如何轻松做出一锅香浓的羊骨头汤~
首先要准备新鲜的羊腿骨或羊棒骨,用清水浸泡半小时去除血水,这样炖出来的汤才清澈无腥味。接着将骨头冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出备用。💡小贴士:焯水时可以加入几片姜片和料酒,去腥效果更佳哦!
准备好配料:生姜切片、大葱切段、枸杞少许。起锅加清水,放入羊骨头大火煮开后转小火慢炖2小时。期间记得撇掉表面浮油,保持汤汁清亮。最后加入盐、胡椒粉调味,撒上枸杞即可关火。🍲
一碗香醇的羊骨头汤就完成啦!喝一口汤,满嘴留香,暖心又暖胃!快动手试试吧~💛
免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。