鸭脖的做法大全 🦆骨头也能香到舔手指！😋
发布时间：2025-03-18 11:55:20来源：
第一部分：准备工作食材清单✅
想要做出美味的鸭脖，首先需要准备好新鲜的鸭脖、生姜、蒜头和辣椒等调料。将鸭脖清洗干净后，用开水焯一下去腥味，这样能让后续烹饪更入味哦～
第二部分：家常做法步骤🍳
1️⃣ 锅中放油烧热，加入姜片和蒜末爆香。
2️⃣ 放入鸭脖翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色。
3️⃣ 倒入清水没过鸭脖，放入干辣椒和八角调味。
4️⃣ 大火烧开后转小火慢炖约半小时，直至汤汁浓稠即可出锅。
第三部分：小贴士💡
记得最后撒上一些葱花点缀，不仅颜色好看还能增加香气！此外，如果喜欢麻辣口味，可以多加些花椒或辣椒粉。这样做出来的鸭脖外皮Q弹，肉质鲜嫩，啃起来根本停不下来！🍗🔥
快来试试吧，保证让你欲罢不能～😍
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