🌟蒸青蟹的家常做法🍴
发布时间:2025-03-18 12:33:18来源:
秋天是吃螃蟹的好时节,尤其是鲜嫩多汁的青蟹!今天就来教大家如何轻松做出一道美味的蒸青蟹~😋
首先准备好新鲜的青蟹,清洗干净后用刀背轻轻拍裂蟹钳,这样更容易入味。接着准备一些姜丝和葱段,撒在盘底既能去腥又能增香。把处理好的青蟹摆放在盘中,再淋上少许料酒,让其稍微腌制10分钟。✨
将装有青蟹的盘子放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约8-10分钟即可。如果喜欢更丰富的口感,可以调个蘸酱:生抽+醋+蒜末混合均匀,蘸着吃更加美味哦~🍽️
出锅后撒上些许香菜点缀,不仅颜值在线还让人食欲大开!这道简单又不失精致的蒸青蟹就完成啦~🎉快叫上家人一起享用吧!记得趁热吃才最鲜美哦~🔥
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