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🐟🍲炖小黄花鱼的家常做法😋

发布时间:2025-03-18 13:07:57来源:

想吃一道简单又美味的家常菜吗?那就试试炖小黄花鱼吧!这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐哦~👇

首先,准备好新鲜的小黄花鱼两条,清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样能更好地入味呢。接着,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再把小黄花鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄,散发出诱人的香气。(🔥煎鱼时一定要小心,别让鱼皮破了哦!)

然后加入适量清水,调入生抽、老抽、料酒,还可以加点辣椒或者香菜提味。盖上锅盖,小火慢炖15-20分钟,直到汤汁浓郁,鱼肉鲜嫩可口。最后撒上葱花点缀,一盘香喷喷的炖小黄花鱼就完成啦!✨

这道菜不仅营养丰富,还特别下饭,快来试试吧!🍴💕

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