🎉港式腊肠煲仔饭的家常做法 | by 陈镜棠 🍚
发布时间：2025-03-18 13:43:17来源：
想在家也能吃到地道的港式美食吗？今天就来教大家制作一道简单又美味的【港式腊肠煲仔饭】！🍲✨这道菜色香味俱全，腊肠的咸香与米饭的软糯完美融合，每一口都让人回味无穷。
首先准备好所需材料：优质大米、港式腊肠、鸡蛋、青菜和调味料（如生抽、老抽、糖等）。接着将大米提前浸泡半小时，这样煮出来的米饭更加晶莹剔透。腊肠切片备用，青菜洗净待用。🔥
接下来就是关键步骤啦！把米放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖。当米饭快熟时，摆上腊肠片和打散的鸡蛋，盖上锅盖焖煮至蛋液凝固。最后撒上青菜点缀，淋上特制酱汁即可出锅啦！🌟
一锅热腾腾的【港式腊肠煲仔饭】就完成啦！金黄诱人的腊肠配上粒粒分明的米饭，香气扑鼻，简直是冬日里的暖心佳肴。快来试试吧！🍴💕
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