✨按配方做五香牛肉和卤菜店一个味! ✨
发布时间：2025-03-18 15:24:08来源：
🌟在家也能做出媲美卤菜店的美味！今天教大家做一道经典的【五香牛肉】，让香味充满整个厨房～😋首先准备好新鲜的牛腱子肉，用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥。接着将八角、桂皮、香叶、花椒等香料放入锅中炒出香味，加入生抽、老抽、冰糖、料酒和清水调成卤汁。把牛肉放入卤汁中，小火慢炖1.5-2小时，直至牛肉软烂入味。期间记得翻动几次，确保每一面都能均匀吸收卤汁哦！⏳
最后捞出牛肉晾凉后切片，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的【五香牛肉】就完成啦！😍搭配米饭或啤酒都非常适合，简直是下饭神器！快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🎉
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