✨免蒸烤绵滑抹茶鸡蛋布丁😋
发布时间：2025-03-18 18:53:05来源：
🌟 材料准备：
- 鸡蛋 🥚：4个
- 抹茶粉 💚：1小勺
- 吉利丁片 🍯：2片
- 牛奶 🥛：250ml
- 白砂糖 🍬：适量
🌈 制作步骤：
1️⃣ 将吉利丁片用冷水泡软，备用。
2️⃣ 牛奶倒入锅中加热，加入白砂糖搅拌至融化，再加入抹茶粉搅匀。
3️⃣ 打散鸡蛋，将温热的抹茶牛奶缓缓倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌，避免蛋液过熟凝固。
4️⃣ 将泡软的吉利丁片挤干水分，加入混合液中，搅拌至完全溶解。
5️⃣ 倒入耐热容器，放入预热至150℃的烤箱，隔水烤制30分钟。
6️⃣ 取出冷却后，放入冰箱冷藏2小时以上，直至凝固即可享用！
🍴 小贴士：抹茶的清香与鸡蛋的嫩滑完美融合，吉利丁让布丁口感更Q弹。快试试这款清新又简单的甜点吧！💚
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