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🌿砂仁根煲老鸡猪肚汤——秋冬滋补首选!🍂

发布时间:2025-03-19 02:43:17来源:

秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道温暖身心的靓汤——砂仁根煲老鸡猪肚汤!这道汤不仅味道鲜美,还具有健脾开胃、温中散寒的功效,非常适合秋冬季节享用。鸡汤的醇厚搭配猪肚的爽滑,再加入砂仁根的香气,每一口都是满满的幸福感!

准备工作很简单:将新鲜的老母鸡和猪肚清洗干净后切块,用开水焯一下去腥;砂仁根洗净备用。接下来,把所有食材放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。期间记得撇去浮沫,让汤汁更加清澈。

出锅前可根据个人口味加盐调味,最后撒上几片葱花点缀即可。一碗热腾腾的砂仁根煲老鸡猪肚汤端上桌,不仅暖胃更暖心!无论是家庭聚餐还是日常养生,这道汤都堪称完美选择。记得多喝点哦,为身体注入满满能量!🍴✨

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