🌟和味牛肚的做法🍴
发布时间：2025-03-19 04:17:04来源：
今天给大家分享一道特别受欢迎的下酒菜——和味牛肚！✨这道菜色香味俱全，做法也并不复杂，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦～😋
首先准备好新鲜的牛肚，清洗干净后切成条状，用开水焯一下去除异味。接着准备配料：生姜切片、大蒜拍碎、干辣椒剪成小段，还有香葱切段备用。🌶️
热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。然后把处理好的牛肚倒入锅中，大火快速翻炒均匀。调味料是关键，加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一些花椒粉提香。🌱
最后放入香葱段，稍微翻炒几下就可以出锅啦！dish_with_steaming_food 装盘后的和味牛肚色泽诱人，口感爽脆，每一口都让人回味无穷。无论是配饭还是下酒，都非常适合！🍻
快试试吧，让你的朋友也尝尝你的手艺！💪
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