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🌟家庭版清蒸鲈鱼的做法,简单又美味!🐟

发布时间:2025-03-19 05:50:44来源:

清蒸鲈鱼是一道经典的家常菜,不仅保留了鱼肉的鲜嫩,还带有淡淡的清香。首先准备好一条新鲜的鲈鱼,清洗干净后,在鱼身上划几刀以便入味。接着撒上适量的盐和料酒腌制15分钟,去腥提香。生姜切片,葱切段备用。✨

将姜片铺在盘底,把腌好的鲈鱼放在上面,再放上几根葱段。锅中加水烧开后,把装鱼的盘子放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可。蒸好后倒掉盘中的汤汁,去掉表面的葱姜,重新铺上新鲜的葱丝和姜丝。最后淋上热油,激发出香味,再浇上一勺生抽,一道色香味俱全的家庭版清蒸鲈鱼就完成啦!🍽️

这道菜不仅营养丰富,而且操作简单,非常适合忙碌的工作日或周末与家人一起享用。快试试吧!😋

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