😋羊肉煲的做法🍲
发布时间：2025-03-19 07:57:10来源：
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的羊肉煲最是惬意！羊肉不仅暖胃，还能驱寒补身。今天就教你做一道美味的羊肉煲，简单又好吃。第一步先把新鲜的羊肉切块，用清水浸泡去血水，这样能减少膻味哦。接着准备好姜片、蒜头和香料，这些都是提香的好帮手。把羊肉焯水后捞出备用。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入羊肉翻炒，炒至表面微黄。倒入适量料酒去腥，再加入热水没过羊肉。最后放入香料包，小火慢炖约1小时，直到羊肉软烂入味。如果喜欢蔬菜，可以加入土豆、萝卜等一起炖煮。出锅前撒上葱花，香气扑鼻的羊肉煲就完成啦！一碗下肚，全身都暖和了，快试试吧！🔥
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