苏打饼干的做法_苏打饼干的做法步骤_烘焙 🍞🍪
发布时间：2025-03-19 08:53:01来源：
苏打饼干是许多人喜爱的经典零食，不仅做法简单，还能根据个人口味调整配料。首先准备好材料：低筋面粉200克、小苏打4克、黄油50克、糖粉50克和牛奶60毫升。准备工作完成后，我们就可以开始制作啦！先把黄油和糖粉混合均匀，用电动打蛋器搅打至颜色变浅体积膨大。接着分次加入牛奶，搅拌均匀后筛入低筋面粉和小苏打，揉成光滑的面团。将面团放入冰箱冷藏松弛约30分钟，这样更容易操作。
取出松弛好的面团，擀成薄片并用模具压出形状，整齐地摆放在铺了烘焙纸的烤盘上。记得在表面扎些小孔，防止烘烤时鼓起。最后送入预热至180℃的烤箱中层，上下火烤制15分钟左右即可出炉。金黄色的苏打饼干散发出诱人的香气，搭配一杯热茶或咖啡，简直是完美下午茶时光！快来试试吧，亲手做的饼干更有心意哦～✨
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