🌸 超简单挂霜花生米的家常做法 | 美食杰宸希麻麻厨房教你怎么做 🍬
发布时间：2025-03-19 12:22:54来源：
✨ 前言
有没有想过，一道看似复杂的甜品其实超级简单？今天就来教大家制作一款经典又美味的家常小吃——挂霜花生米！这道小零食外酥里嫩，甜而不腻，简直是茶余饭后的完美选择！👩🍳
🍴 材料准备
准备好花生米、白糖和少量清水即可。花生米可以提前用烤箱或者平底锅稍微烘烤一下，这样吃起来更香脆哦！🥜
🔥 制作步骤
1️⃣ 将花生米放入预热好的烤箱中，以150℃烘烤约10分钟，取出放凉备用。
2️⃣ 锅内倒入适量清水和白糖，小火慢慢熬煮至糖浆冒泡且颜色变浅金黄色。
3️⃣ 迅速将烤好的花生米倒入锅中，快速翻拌均匀，让每颗花生都裹上糖霜。
4️⃣ 趁热将花生米铺开晾凉，待糖霜凝固后即可装盘享用啦！✨
🌟 小贴士
- 糖浆熬制时一定要小火，避免糊锅。
- 花生米裹糖霜的动作要快，以免糖浆冷却变硬。
🎉 总结
这么简单的挂霜花生米，是不是心动了呢？快来试试吧！无论是招待客人还是自己解馋，都是一道让人赞不绝口的小点心哦～💖
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