滇式云腿馅,大肉肉无法阻挡 🍞🍖的做法_滇式
发布时间:2025-03-19 13:07:20来源:
🌟【滇式云腿馅,大肉肉无法阻挡】🌟
提到云南美食,除了过桥米线,滇式云腿馅绝对值得一试!这道传统美食将咸香的火腿与细腻的大肉完美融合,每一口都让人回味无穷。😋
首先准备好主料:优质宣威火腿切丁,五花肉剁成肉泥。接着,将两者混合,加入适量姜末、盐和糖调味,再撒上些许白酒去腥提香。搅拌均匀后,放入冰箱冷藏腌制半小时,让味道充分融合。⏳
接下来就是制作面皮啦!用高筋面粉加水揉成光滑的面团,醒发至两倍大。然后将腌好的云腿馅包裹进面皮中,捏紧封口,用蒸锅大火蒸制20分钟。当热腾腾的云腿馅出现在眼前时,那浓郁的香气简直让人垂涎三尺!🤤
咬一口,外皮Q弹,内馅鲜美多汁,绝对是味蕾的极致享受!快动手试试吧,滇式云腿馅,大肉肉真的无法阻挡!🍴✨
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