🌟虾饺的家常做法 | 美食杰虾饺做法大全🍴
发布时间:2025-03-19 15:18:20来源:
虾饺是中国传统粤式点心中的经典之作,晶莹剔透的外皮包裹着鲜嫩多汁的虾仁,一口咬下去,幸福感爆棚!💖今天就来分享一款简单易学的家庭版虾饺做法,让你轻松在家复刻餐厅级别的美味。
首先准备材料:新鲜虾仁、澄粉(或中筋面粉)、淀粉、猪油、盐和胡椒粉等调味料。虾仁洗净后剁成泥,加入调料搅拌均匀备用。接着制作饺子皮,将澄粉与淀粉按比例混合,慢慢加入沸水揉成光滑面团,醒发片刻。用擀面杖擀成薄片,切成圆形饺子皮。✨
包制时,取适量虾馅放在皮中央,对折捏紧边缘,确保密封不漏馅。蒸锅加水烧开后放入虾饺,大火蒸8-10分钟即可出锅。出锅后的虾饺晶莹剔透,散发着诱人的光泽,蘸上自己喜欢的酱汁,每一口都是满足!🎉
快来试试吧,让家人一起享受这份来自舌尖上的幸福时光!🥰
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