🔥牛肉火锅的做法🍲
发布时间:2025-03-19 15:30:48来源:
寒冷的冬日,来一锅热腾腾的牛肉火锅再合适不过了!✨准备食材:新鲜牛肉、白萝卜、金针菇、粉丝、香菜、葱姜蒜等。首先,将牛肉切片,用料酒、生抽腌制片刻,让肉质更嫩滑。接着,把白萝卜切块备用,金针菇去根洗净,粉丝提前泡软。
在锅中倒入清水,放入葱姜蒜煮沸后,先下白萝卜炖煮20分钟,待汤底浓郁,再加入牛肉片快速涮熟,肉质鲜嫩多汁。此时可以放入金针菇和粉丝,最后撒上香菜点缀,香气四溢。😋
牛肉火锅不仅美味,还能根据个人口味添加辣椒油或芝麻酱,满足不同需求。一家人围坐一起,共享这份温暖与幸福,简直太治愈啦!❤️
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