🌟正宗汉中老味道，传统手工石磨凉皮的做法 🍜
发布时间：2025-03-19 16:37:52来源：
提到汉中美食，怎能错过那一碗地道的石磨凉皮？今天就来手把手教你制作这道经典美味！😋
首先，准备好优质大米和水，用石磨慢慢研磨成细腻的米浆。这一步至关重要，不仅考验耐心，更是传承古法工艺的关键。摏臼中加入米浆摊薄蒸制，几分钟后一张晶莹剔透的凉皮便诞生了！✨
接着，将凉皮切条，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝等新鲜蔬菜，再撒上特制辣椒油、蒜泥和香醋，最后淋上一勺芝麻酱。搅拌均匀后，酸辣鲜香瞬间唤醒味蕾！💃
这份传统手工凉皮承载着汉中的文化记忆，每一口都是对家乡的思念。快来试试吧，让你在家也能品尝到正宗的老味道！🎉 汉中美食 传统手工 夏日清凉
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