菠萝咕咾肉的做法 🍍🍖 菠萝咕咾肉怎么做 臻妈的美食
发布时间:2025-03-19 20:09:53来源:
🌸 前言
炎炎夏日,一道酸甜开胃的菠萝咕咾肉是餐桌上的绝对主角!不仅颜值高,做法也简单,快来跟着臻妈一起学做这道经典菜肴吧!
🍴 准备食材
首先,准备好新鲜的菠萝🍍、里脊肉🥩、青椒、红椒和一些基本调料,比如番茄酱🍅、糖、醋和淀粉。新鲜的食材是成功的关键哦!
👨🍳 制作步骤
第一步,将里脊肉切成小块,用少许盐和淀粉腌制15分钟,让肉质更嫩滑。接着,把菠萝切块备用。热锅凉油,炸至金黄后捞出控油。再用少量油爆香青红椒,加入番茄酱翻炒均匀,倒入适量水调成酱汁。最后,将炸好的肉块和菠萝倒入锅中,快速翻炒,让每一块肉都裹满酸甜酱汁!
🍚 装盘享用
出锅前撒上些许葱花点缀,一盘色香味俱全的菠萝咕咾肉就完成啦!酸甜可口,外酥里嫩,搭配一碗白米饭🍚,简直幸福感爆棚!
🌟 小贴士
记得选择熟透的菠萝,这样口感更佳哦!快动手试试吧,为家人带来一场味蕾盛宴!💖
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