🌸传统鸡蛋花的做法🌸
发布时间：2025-03-19 21:28:06来源：
鸡蛋花，不仅是一种美丽的观赏植物，其花朵还能入菜，清香扑鼻，让人回味无穷。今天就来教大家如何制作这道充满自然风味的传统佳肴！🍽️
首先，准备好新鲜的鸡蛋花和一些基础调料。清洗时要轻柔，避免弄破花瓣哦～然后将鸡蛋打散备用。🍳接着，在锅中倒入适量清水烧开，放入少许盐，再把鸡蛋花轻轻放入水中焯烫几秒，迅速捞出沥干水分。这样不仅能保持颜色鲜艳，还能让口感更加脆嫩。💡
接下来是关键步骤——调味。热油下锅，先爆香蒜末，再加入鸡蛋花快速翻炒，最后撒上一点糖提鲜，淋上少许酱油增香即可出锅。一道色香味俱全的传统鸡蛋花就完成啦！✨
这道菜简单易学，营养丰富，非常适合家庭聚餐时尝试。快动手试试吧！💪
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