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🌟排骨煲仔饭🍲✨

发布时间:2025-03-19 21:57:14来源:

今天教大家做一道超美味的排骨煲仔饭!😋这道菜色香味俱全,米饭吸收了排骨和酱汁的精华,每一粒米都香喷喷的,让人垂涎三尺!口水直流三千丈,疑是银河落九天!💦

首先准备食材:新鲜排骨500g、大米适量、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、姜片、蒜末等调味品必不可少。쌀🍚先把排骨用清水浸泡半小时去血水,然后加入生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、姜片腌制1小时,让排骨充分入味。腌制的时候可以多放点调料,这样更香哦!✨

接着开始煮饭,将洗净的大米放入砂锅中,加水煮至半熟后铺上腌好的排骨,再淋上少许油锁住水分。🔥小火慢炖,等到米饭快熟时,撒上蒜末,香气四溢!最后关火焖5分钟,一锅热腾腾的排骨煲仔饭就完成啦!🍚🍛

揭开盖子的瞬间,焦香四溢,肉质鲜嫩多汁,米饭粒粒分明又软糯,简直是人间美味!💖快来试试吧,一起享受这简单又幸福的美食时光!🍴💕

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