🎉 超简单清蒸白鱼的家常做法 🐟 美食杰麦子老妈教你怎么做家常清蒸
发布时间：2025-03-19 22:19:52来源：
🌟 清蒸白鱼是一道色香味俱全的经典家常菜，不仅做法简单，还能最大程度保留鱼肉的鲜美口感。今天就跟着美食达人麦子老妈一起学做这道美味吧！
第一步是选鱼，新鲜的白鱼是关键。买回来后先用清水冲洗干净，然后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着用少许盐均匀涂抹鱼身内外，腌制10分钟去腥提鲜。💡
准备好姜丝和葱段，铺在盘底，将腌好的鱼放在上面。撒上几滴料酒，再淋一点生抽。蒸锅加水烧开后，把鱼放入蒸架上，大火蒸8-10分钟即可。最后撒上葱花，热油一浇，“滋啦”一声，香气扑鼻而来！🔥
这样的清蒸白鱼肉质滑嫩，汤汁清澈，每一口都能感受到鱼肉的鲜甜。快动手试试吧，让你的餐桌多一道美味佳肴！🍴✨
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