🌟自制广式腊肠✨美食杰家常版腊肠教程来了！
发布时间：2025-03-19 23:24:27来源：
秋天是制作腊肠的好时节，今天就来手把手教你如何在家轻松搞定地道广式腊肠！🍴首先准备好新鲜的猪肉（肥瘦比例约3:7），加入秘制调料如高度酒、糖、盐和酱油，搅拌均匀后腌制几小时让肉质充分入味。接着使用肠衣灌装，用针扎小孔排气，再挂起来风干一两天。晾晒过程中阳光不宜过强，保持通风即可。👀等腊肠表面微微泛红、香味四溢时，就可以收起来了！
自制腊肠不仅健康无添加，还能根据个人口味调整甜度与咸度。无论是直接切片蒸熟，还是搭配米饭炒菜，都超级下饭哦！🍚快动手试试吧，让你的厨房飘满腊肠香～🍲💪
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