🐟✨家炖黄花鱼的做法 | 厨房里的幸福时光✨🐟
发布时间：2025-03-20 02:22:05来源：
周末的厨房总是充满期待，今天就来分享一道简单又美味的家炖黄花鱼！💕黄花鱼肉质鲜嫩，搭配简单的调料就能让整道菜香气四溢，简直是餐桌上的明星选手。
首先准备好食材：新鲜黄花鱼一条、姜片几片、蒜瓣适量、葱一根，还有必不可少的生抽、老抽和料酒。🌟第一步是处理黄花鱼，记得用清水洗净后，在鱼身两侧划上几刀，这样更入味哦！接着用少许盐均匀涂抹鱼身腌制10分钟，让它更加鲜美多汁。
热锅倒油，放入姜片爆香，再将黄花鱼轻轻放入煎至两面金黄。🔥随后加入清水没过鱼身，倒入生抽、老抽调色调味，最后撒上蒜瓣和葱段，盖上锅盖小火慢炖15分钟。期间可以适当翻动鱼身，确保受热均匀。
出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家炖黄花鱼就完成啦！😋快来试试吧，简单几步就能让你感受到家的味道～🏡💖
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