🌟快鱼的做法🐟
发布时间：2025-03-20 05:12:30来源：
今天给大家分享一道简单又美味的快鱼做法！快鱼肉质鲜嫩，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。😋
首先准备好食材：新鲜的快鱼一条、生姜几片、蒜瓣若干、青红椒各一个，还有必不可少的生抽和料酒。先把快鱼清理干净，在表面划上几刀，方便入味。接着用少许盐腌制10分钟，让鱼肉更加鲜美。🐟
热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再将快鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。接着加入适量的水，倒入料酒和生抽，盖上锅盖焖煮几分钟。待汤汁收浓时，撒上切好的青红椒丝，继续翻炒均匀即可出锅！🌶️✨
这道菜色香味俱全，鱼肉滑嫩多汁，特别适合搭配米饭一起享用。快试试吧！🍚🍴
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