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🌸超简单红烧黄骨鱼的家常做法🐟

发布时间:2025-03-20 11:26:56来源:

美食杰景一妈妈手把手教你轻松搞定家常美味!💡

第一步:准备食材。挑选新鲜的黄骨鱼,清洗干净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。姜切片,蒜拍碎,小葱打结备用。🐟✨

第二步:热锅凉油。倒入适量食用油,加入姜片和蒜瓣爆香,放入黄骨鱼煎至两面金黄。🔥🍳

第三步:调味收汁。加入适量生抽、老抽、料酒和清水,水量刚好没过鱼身即可。放入葱结,大火煮沸后转小火慢炖15分钟。⏰🍲

第四步:收尾装盘。开盖转大火收汁,撒上葱花点缀,香气四溢的红烧黄骨鱼就完成了!🎉🍴

这道菜色香味俱全,简单易学,适合家庭日常餐桌。快跟着一妈妈一起动手试试吧!👨‍🍳👩‍🍳

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