🍴✨红烧小鸡腿的家常做法✨🍴
发布时间:2025-03-20 12:28:12来源:
有没有想过,用简单的食材也能做出一道让人垂涎欲滴的美味?今天就来教大家做一道经典的家常菜——红烧小鸡腿!鸡肉嫩滑,酱汁浓郁,绝对是下饭神器!😋
首先准备好食材:新鲜的小鸡腿、生姜、蒜头、生抽、老抽、料酒和糖。先把鸡腿清洗干净,在表面划几刀,方便入味。然后热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,接着放入鸡腿煎至两面金黄。加入适量的生抽、老抽调色,再倒入料酒去腥增香。最后加水没过鸡腿,放入适量糖提鲜,盖上锅盖慢炖20分钟。中途记得翻动几次,让每块鸡腿都裹满酱汁。🍲🔥
出锅前撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧小鸡腿就完成啦!这道菜色泽诱人,肉质软烂,每一口都能感受到幸福的味道。快试试吧,保证让你回味无穷!🌟🍗
家常美食 红烧小鸡腿 厨房小白也能学会
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