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🌟一吃一个不吱声的做法 | 自制软烂脱骨的卤羊蹄,肉质鲜美到停不下来!🍴✨

发布时间:2025-03-20 15:49:14来源:

有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味?今天教大家做一道让人吃了就停不下来的卤羊蹄!软烂脱骨的口感,浓郁的香料味道,简直让人欲罢不能!👇

首先,准备好新鲜的羊蹄,清洗干净后焯水去腥。接着用秘制卤料包(八角、桂皮、香叶、花椒等)加老抽、生抽、冰糖和料酒熬制成卤汁。把处理好的羊蹄放入卤汁中,小火慢炖至少2小时,直到羊蹄变得软糯脱骨。😋🔥

出锅前撒上一把葱花或香菜提味,一份香气四溢的卤羊蹄就完成啦!这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的硬核下酒菜。啃完一只羊蹄,连骨头都舍不得放过,真的是一吃一个不吱声哦!💪🍖

快试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级,成为朋友圈里的美食焦点!🍴📸

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