🍖🍢 肉串的做法 | 经典美味一步到位！
发布时间：2025-03-20 19:29:14来源：
想在家也能享受烧烤摊上的烟火气？那就试试自制肉串吧！✨ 准备好新鲜的五花肉或鸡胸肉，切成大小均匀的小块，再搭配洋葱、彩椒等蔬菜，瞬间让肉串颜值爆表！🌟
腌制是关键！用生抽、老抽调色调味，加入料酒去腥，撒上孜然粉、辣椒粉和一点点糖提鲜，最后淋点橄榄油锁住肉汁。静置半小时，让调料充分渗入肉里，香味更浓郁哦～🍴
穿串时注意间隔摆放，这样烤的时候受热更均匀。炭火烧烤最香，但平底锅或者空气炸锅也完全可以搞定！🔥 烤至两面金黄，撒上一把白芝麻，香气扑鼻，咬一口外焦里嫩，简直幸福感爆棚！🎉
无论是家庭聚餐还是朋友小聚，自制肉串都是绝佳选择！快动手试试吧，让你的餐桌充满夏日烧烤的气息～ grill_on_fire
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