😋糖醋小排骨这样做超简单!💖
发布时间:2025-03-20 23:56:21来源:
大家好呀~今天给大家带来一道酸甜开胃的糖醋小排骨教程!💖这道菜色泽红亮,外酥里嫩,特别适合搭配米饭食用哦~😋快来一起学做吧!
首先准备好食材:排骨500g、生姜几片、葱一根、料酒适量、生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、白醋4勺、清水适量、熟芝麻少许。🌟
第一步,将排骨洗净后焯水去血沫,捞出沥干水分备用。接着用姜片和料酒腌制15分钟去腥。💪
第二步,热锅凉油,放入排骨煎至两面金黄,盛出备用。此时厨房飘香四溢,是不是已经流口水啦?🤤
第三步,调酱汁!取一碗,加入生抽、老抽、白糖、白醋和清水搅拌均匀。倒入锅中煮沸后加入煎好的排骨,小火慢炖约20分钟,让排骨充分吸收酱汁的味道。⏳
最后一步,大火收汁,撒上熟芝麻即可出锅装盘!🎉一道美味的糖醋小排骨就完成啦!快邀请家人一起品尝这份酸甜可口的幸福吧~🍴✨
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