🔥超简单无水筋头巴脑的家常做法🍴
发布时间：2025-03-21 05:40:53来源：
有没有想过，不用复杂的厨具和繁琐的步骤，也能做出一道美味的筋头巴脑？今天，美食杰的大神——蓝冰滢就来教大家如何轻松搞定这道家常菜！🌟
首先，准备好新鲜的牛筋和牛腩，清洗干净后切成适口大小。冷水下锅焯水去腥，这是关键步骤哦！接着，将处理好的食材放入砂锅中，加入姜片、蒜瓣以及一些秘制调料，最后倒入适量清水（这里强调的是“无水”版哦，所以水量一定要控制好）。盖上锅盖，小火慢炖1-2小时，直到肉质软烂入味。期间记得偶尔翻动一下，确保受热均匀。⏰
出锅前撒上葱花点缀，一盘香喷喷、色泽诱人的无水筋头巴脑就完成啦！😋 没有过多的油烟，也没有复杂的调味，简单几步就能让家人吃得开心又满足。快动手试试吧，蓝冰滢老师的方法绝对值得一试！👩🍳✨
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