✨黄辣丁家常做法，简单又好吃的做法✨
发布时间：2025-03-21 06:08:47来源：
黄辣丁，肉质鲜嫩，味道鲜美，是很多人喜爱的食材之一。今天就来分享一款简单易学的家常做法，让你轻松做出美味佳肴！🍲
首先，准备好新鲜的黄辣丁和一些基础调料，比如生姜、蒜、辣椒等。清洗黄辣丁时可以加入少许盐，帮助去除鱼腥味哦。🐟
接着，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后将黄辣丁轻轻放入锅中，两面煎至微黄。此时，加入适量的生抽、老抽、料酒和清水，水量刚好没过鱼身即可。🔥
最后，撒上辣椒段，盖上锅盖焖煮几分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。待汤汁收浓时，关火装盘，一道色香味俱全的黄辣丁就完成啦！🍽️
这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋
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