🌸 鲜奶炖蛋的家常做法 | 美食杰鲜奶炖蛋做法大全 🥣
发布时间：2025-03-21 09:09:21来源：
想要制作一款简单又美味的甜品？那就试试这道鲜奶炖蛋吧！✨它不仅颜值高，口感细腻滑嫩，还富含营养，简直是老少皆宜的佳品。以下是详细的家常做法，跟着步骤来，轻松搞定！
首先准备好食材：新鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、适量白砂糖和少许香草精（可选）。🌟将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用筷子充分搅拌均匀，直至糖完全融化。接着缓缓倒入牛奶，边倒边继续搅拌，这样可以让成品更加顺滑哦！💡如果喜欢更浓郁的味道，可以滴几滴香草精增添风味。
接下来就是关键步骤——蒸制。把混合好的液体过筛两次，去除气泡和杂质，这样做出来的炖蛋才会更加晶莹剔透。然后将过滤后的液体倒入耐热容器中，盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔，放入已经烧开水的蒸锅里，转中小火蒸约15分钟即可。⏳最后撒上一点枸杞或者坚果碎作为点缀，不仅好看还能增加口感层次感！
快来试试这份简单易学的鲜奶炖蛋吧，保证让你一试成主妇！👩🍳💕
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