🍗✨清炖童子鸡的家常做法 | 美食杰清炖童子鸡做法大全✨🐔
发布时间：2025-03-21 09:58:16来源：
有没有想过在家也能轻松做出一道鲜嫩多汁的清炖童子鸡？今天就来教大家如何用简单的步骤制作这道美味佳肴！首先准备好新鲜的童子鸡、姜片、葱段和一些调味料，如盐、料酒等。先把童子鸡清洗干净，剁成小块备用。
接着，在锅中倒入适量清水，将鸡肉放入锅中焯水去腥，捞出后沥干水分。然后另起一锅，加入清水，放入姜片和葱段，再把处理好的鸡肉放进去。这个时候可以加入少许料酒，去腥提香。大火烧开后转小火慢炖，让鸡肉慢慢释放出鲜美的滋味。
随着时间的推移，汤汁会变得越来越浓郁，鸡肉也变得更加软烂入味。最后加入适量的盐进行调味，就可以关火享用了。一碗热腾腾的清炖童子鸡端上桌，香气扑鼻，肉质细腻，简直是冬日里最暖心的选择！❤️
无论是为了家庭聚餐还是日常饮食，这道菜都能为你带来满满的幸福感哦！快试试吧～🍳💛
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