🌟鸭肉炒花菜一道简单又美味的家常菜!💪
发布时间:2025-03-21 13:37:38来源:
首先准备好新鲜的鸭肉和花菜,再搭配一些葱姜蒜提味,让整道菜更加香浓。先把鸭肉切成小块,用料酒和酱油腌制一下,去腥增香;花菜则需要焯水备用,这样能保持它的脆嫩口感哦~🍳
热锅凉油,先爆香姜蒜末,接着放入腌好的鸭肉翻炒至变色。此时加入适量豆瓣酱或者辣椒酱,炒出红油,香气扑鼻!🔥随后倒入花菜,大火快速翻炒,让每片花菜都裹上浓郁的酱汁。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的鸭肉炒花菜就完成啦!🍴
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日。快叫上家人一起品尝吧!👨👩👧👦✨
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