🎉100-4宵夜必备麻辣蟹脚鸡爪的做法_100-4宵
发布时间：2025-03-21 21:24:45来源：
晚上熬夜加班或追剧时，怎么能少得了美食相伴呢？今天给大家分享一道超级下饭的宵夜神器——麻辣蟹脚鸡爪！💃食材简单易得，做法也超快手，保证让你一口上瘾！
首先准备好新鲜的蟹脚和鸡爪，清洗干净后焯水去腥，这样能让成品更鲜嫩哦～🌶️接下来调制麻辣酱汁，用干辣椒、花椒、姜蒜爆香，加入豆瓣酱翻炒出红油，再倒入适量生抽、老抽、糖和料酒调味。香味扑鼻而来的时候，就可以把处理好的蟹脚和鸡爪放入锅中翻炒啦！🔥
为了让味道更浓郁，可以加点高汤或者清水焖煮几分钟，让辣味充分渗透进每一寸肉里。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的麻辣蟹脚鸡爪就完成啦！🍗🍲
这道菜不仅适合一个人独享，还可以约上三五好友一起吃，绝对是深夜里的最佳慰藉！宵夜虽好，记得适量哦～🌙✨
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