辣椒炒蛋的做法✅ | 辣椒炒蛋的做法步骤🌶️ | 葱伴🌿
发布时间：2025-03-21 23:58:12来源：
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣椒炒蛋！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是周末的小聚餐。食材简单易得，操作也超级方便，快跟着步骤一起动手做吧！
首先准备好所需食材：新鲜的青红辣椒🌶️、鸡蛋🥚和小葱🌿。将辣椒洗净后切成小段，小葱切碎备用。接着打入几个鸡蛋到碗中，加入少许盐调味，用筷子搅拌均匀。
热锅凉油，待油温升高后倒入打好的鸡蛋液🍳。轻轻翻炒至鸡蛋凝固成金黄色，盛出备用。再加一点油，放入切好的辣椒段，快速翻炒几下，直至辣椒变软但仍保持脆爽口感。
最后，将炒好的鸡蛋倒回锅中与辣椒混合，撒上葱花🌿，调入适量盐和鸡精提味，翻炒均匀即可出锅啦！一道香喷喷的辣椒炒蛋就完成啦😋。这道菜不仅颜色鲜艳，而且辣中带鲜，非常适合搭配米饭🍚享用。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🌟
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